Dinde aux marrons et marrons d’inde

Alors, on est pas encore tout à fait en automne, mais déjà les rues sont jonchées de marrons… attends, de marrons ? A mais non, que je suis bête ! de marrons d’inde !

Ben oui, parce que les marrons en fait ce sont des grosses châtaignes (celles avec lesquelles on fait la dinde aux marrons, la crème de marron ou encore les marrons glacés).

A ne pas confondre donc avec les marrons d’inde (qui amusent tant les enfants) autrement appelés, oui, vous l’avez compris, marron tout court (pourquoi faire simple…) et qui eux sont toxiques:

Une dernière chose encore: non, tous ces fruits ne s’appellent pas marrons à cause de leur couleur:

Son nom dérive de l’italien marrone issu probablement du radical préroman mar, « pierre, rocher ».

cf: https://fr.wikipedia.org/wiki/Marron et suivantes

 

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