Et bien non ! De la même manière que les tomates ne poussent pas sur des “tomatiers”. On a donc des plants de cornichons comme on a des plants de tomates.
Et, comme on en apprend tous les jours, moi j’ai appris aujourd’hui que le cornichon et le concombre était en réalité (historiquement) le même fruit, mais à maturité différente:
“Le cornichon est une plante herbacée annuelle de la famille des Cucurbitaceae, cultivée pour ses fruits, récoltés avant maturité et consommés principalement comme condiment.
Le nom scientifique est Cucumis sativus. Concombre et cornichon sont une même espèce. Historiquement le concombre était récolté à maturité, à la différence du cornichon, puis des variétés ont été sélectionnées pour produire des cornichons et d’autres des concombres. Les sélections effectuées par l’homme ont accentué les caractères propres à chacun, pour obtenir des cultivars distincts.”
